Corría el año 2007, cuando me dí cuenta de que las preparaciones de la mesa hogareña diferían en gran medida de las del resto de la familia y amigos. Fue entonces cuando comencé a compartir una manera de comer y de elaborar los alimentos. Y la gente empezó a interesarse. Luego fue el tiempo que dictar pequeños talleres en casa para pacientes y familiares.   

En el año 2012 y 2013 dicté cursos a distancia, que recibieron el aval de la Asociación Naturista de Buenos Aires - Primera Escuela Argentina de Naturopatía.

Hoy sigo cocinando muy agradecida.